O Sebrae fez a entrega do Plano de Marketing e do Plano de Controle e Proteção da Denominação de Origem da Banana da Região de Corupá. A iniciativa faz parte do Projeto IG da Banana da Região de Corupá que compreende também os municípios de São Bento do Sul, Schroeder e Jaraguá do Sul. A solenidade aconteceu durante uma reunião com o grupo gestor composto por representantes das cidades, CIGAMVALI, da EPAGRI, SEBRAE, e das Associações dos Bananicultores. 

As duas entregas são bastante importantes para o projeto IG DO (Indicação Geográfica de Origem) da região, comenta o gestor de projetos do Sebrae Celso Orlando Pirmann, “Enquanto o plano de marketing padroniza a comunicação visual, o caderno técnico determina também as boas práticas a serem utilizadas pelos produtores que vão usufruir do selo, o material servirá como parâmetro para bananicultores e auditores que utilizarem a IG DO, finaliza.

A banana produzida na região de Corupá já é considerada a “Mais doce do Brasil”. No próximo mês, a região recebe o selo do IG DO em Brasília na sede do Sebrae Nacional.

Plano de Marketing

A banana pode ser produto ideal para investimentos no setor, desde que produzida em condições favoráveis para comercialização. O Plano de Marketing orienta o estabelecimento de metas e estratégias relacionadas a um produto, bem como seu preço, promoção e ponto de venda.

Região

A Denominação de Origem da Banana da Região de Corupá possui uma área de 857,3 KM2, considerada a maior produtora estadual do fruto, representando 40% do total plantado. Para atender a alta demanda da região, mais de 5 mil empregos são gerados e mais de 1.000 famílias envolvidas.

Indicação Geográfica

Um produto com IG DO é único. Significa que ele só tem aquelas propriedades porque sua elaboração é influenciada por características ambientais ou culturais de determinada região. A obtenção da Indicação Geográfica requer a confecção de uma série de estudos que compõem o processo.

Fonte: Assessoria de Imprensa SEBRAE-SC / Regional Norte

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Não. Este texto não vai falar de tristezas e derrotas; vai falar de alegrias e vitórias. Vai mostrar mais uma das muitas lutas deste grupo de agricultores familiares catarinenses. Mais um Case de Sucesso dessa gente que se reinventou para vencer e seguir seu caminho de tirar da terra não apenas o seu alimento e seu sustento, mas o de milhares de pessoas que integram esta cadeia alimentar que vai do campo à mesa.

Este texto só pode ficar completo, justo e facilitar seu entendimento se apresentarmos os outros atores, também principais, que contribuíram para tornar este case possível: Embrapa Mandioca e Fruticultura – Cruz das Almas, BA, Cooper Rio Novo-Cooperativa da Agricultura Familiar Rio Novo, Epagri-Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, Sebrae Santa Catarina-Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, ASBANCO-Associação dos Bananicultores de Corupá, CIDASC-Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina.

Com esse grupo de atores reunidos sob o lema “Ninguém é tão forte quanto todos nós juntos”, estamos completando quase um ano de pandemia e não sabemos quando, ou se, ela nos deixará em paz, mas principalmente os agricultores sabem que devem seguir fazendo o que sabem fazer de melhor: trabalhar sob chuva ou sol, e se reinventar a cada novo dia. Hoje estes agricultores sabem que adquiriram expertise em produzir Bananas e extrair delas diversos outros produtos. Hoje, quando alguém usa a antiga expressão depreciativa “a preço de banana” os bananicultores sorriem, pois sabem o real valor do motivo de seu sustento e orgulho. Ninguém, além deles, sabe o real “preço da banana”.

Assim foi conquistada a Indicação Geográfica de Denominação de Origem da Banana Mais Doce do Brasil, e é assim que está sendo trilhado o caminho para que em breve ela seja reconhecida como a Banana Mais Doce do Mundo. Também foi assim que a nossa Cooper Rio Novo passou a, além de plantar, colher e comercializar banana, comercializar produtos derivados de banana, passando, inclusive, a fornecer alimento para atender a merenda escolar de diversos municípios e do Estado. A ASBANCO é a detentora e guardiã da marca e da IG. Enfim, é uma engrenagem onde cada “dente” sabe exatamente onde deve estar e o que deve fazer.

Os Dentes da Engrenagem chamada Agricultura Familiar

O Sebrae Santa Catarina tem sido incansável em prestar consultoria e assessoria na promoção da competitividade e do desenvolvimento sustentável de cada Micro Empresário. Foi do SEBRAE-SC a iniciativa e boa parcela do trabalho para que ocorresse a conquista da IG-Indicação Geográfica da Banana Mais Doce do Brasil. Também é do SEBRAE o trabalho em mostrar o melhor caminho ou atalho para pequenos negócios e estimular o empreendedorismo entre as propriedades e os produtores. As mulheres agricultoras, quando não estão junto no campo, auxiliam com a sua arte e o seu amor, fazendo artesanato que levam como ingrediente, o perfume do suor de quem produz no campo ou de quem, com seu toque, cria arte. A Cooper Rio Novo desenvolveu um mix de produtos à base de banana, em que leva qualidade nutricional para a mesa das pessoas, além da fruta in natura. A ASBANCO, além de detentora e guardiã da Indicação Geográfica de Denominação de Origem da Banana Mais Doce do Brasil, tem seguido à risca o seu objetivo de, ao lado dos outros dentes da engrenagem:  UFSC-Universidade Federal de Santa Catarina, UNIVILLE-Universidade da Região de Joinville, IFSC – Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, Cidasc, Epagri, Embrapa, Ministério Público, Sebrae, Cooper, garantem, seja na pesquisa, na formação, assessoria, consultoria, fiscalização, supervisão, laboratório de análises de solos, auxílio em visitas técnicas de unidades de produção e casas de embalagem; parceria na Certificação Fitossanitária da cadeia produtiva da banana, parceria no Programa Alimento Sem Risco, no acompanhamento de manejo da Doença mal do panamá; e inúmeros outros dentes que fazem esta engrenagem girar, que defendem os interesses e prestam assistência técnica aos produtores de banana da Região de Corupá. Engrenagem que tem sido uma vela inflada pelo vento das tendências, sempre atenta às novas oportunidades de reduzir custos ou proporcionar aumento de ganhos. Oferecendo possibilidades e treinamento de reinvenção ou de incentivo à agroindústria, ao e-commerce, ou até de nova culturas como a do café que permite agregar bens e serviços.

Como se pode ver, é uma engrenagem que trabalha constantemente aumentando o leque de opções que fazem valer a pena permanecer no campo.

Mais uma boa notícia? Hoje, em Corupá, tomamos café com, ou sem, leite, pão, geléia, manteiga, bolacha, bolo, “cuca”, linguiça, morcilha, queijo branco, queijo italiano, queijinho, mousse, e mais uma infinidade de gostosuras, produzidos pelos nossos Agricultores, da Agricultura Familiar.

Servidos?

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